近期，江蘇省市場監督管理局組織食品安全抽檢，抽取薯類和膨化食品、糖果制品、水果制品、調味品、水產制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關制品、糕點、糧食加工品、食用農產品、炒貨食品及堅果制品、食用油、油脂及其制品、酒類、飲料、肉制品、速凍食品和餐飲食品等18大類食品1073批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點和食用農產品等5大類食品21批次樣品不合格。具體情況通告如下：

 

　　一、淮安市洪澤縣高良澗鎮明勝水產品經營部銷售的鯽魚，本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

 

　　二、南通市啟東市鼎元小吃店使用的筷子（復用餐飲具 餐館自行消毒），本批次抽檢結果顯示，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　三、鎮江市城北農貿市場趙蓉文（個體工商戶）銷售的河蝦（鮮活），本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

 

　　四、徐州市銅山區世紀佰聯百貨超市銷售的標稱徐州皓越食品有限公司生產的無蔗糖面包（軟式面包）（生產日期/批號：2024-04-16，規格型號：360克/盒），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

 

　　五、無錫市新吳區宜客來超市銷售的生姜，本批次抽檢結果顯示，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

 

　　六、蘇州市相城區東橋鎮華客隆超市銷售的標稱上海嘉蘭食品有限公司太倉分公司生產的原味花生（生產日期/批號：2024-01-10，規格型號：5kg/袋），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　七、揚州市儀征市新城鎮世紀華聯加盟店銷售的荔枝，本批次抽檢結果顯示，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。

 

　　八、淮安市淮安區清姬沙縣小吃店使用的方盤，本批次抽檢結果顯示，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

 

　　九、南京市高淳區樂多日雜超市銷售的去皮小菠蘿，本批次抽檢結果顯示，檸檬黃不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十、標稱宿遷市興呱呱瓜子有限公司生產的興呱呱瓜蔞籽（話梅味）（烘炒類）（生產日期/批號：2024-03-25，規格型號：100克/袋），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十一、南通市啟東市玉平蔬菜經營部銷售的白蘿卜，本批次抽檢結果顯示，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十二、江蘇雅家樂集團有限公司鹽城市鹽都區福才精品店銷售的標稱興化市五味調料食品廠生產的生粉（食用玉米淀粉）（生產日期/批號：2024-01-01，規格型號：180克/袋），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十三、蘇州工業園區詩法水果攤銷售的桑葚，本批次抽檢結果顯示，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）和糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十四、徐州市睢寧縣八豬麻辣燙店使用的大碗，本批次抽檢結果顯示，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十五、南京市蘇果超市有限公司下關分公司銷售的標稱南京久盛食品原料淮安有限公司生產的綠豆冰糕（生產日期/批號：2024-04-18，規格型號：300g/盒），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十六、無錫大統華購物有限公司江陰周莊分公司銷售的桑葚，本批次抽檢結果顯示，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十七、江蘇永輝超市有限公司常州萬達分公司銷售的標稱西麗生物科技江蘇有限公司生產的燒烤味腰果（生產日期/批號：2024-01-02，規格型號：散裝稱重），酸價（以脂肪計）（KOH）和過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十八、宿遷遇見鮮果有限公司宿城區分公司銷售的小臺芒，本批次抽檢結果顯示，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

 

　　十九、鹽城市鹽都區郭猛鎮劉太太休閑食品超市銷售的標稱徐州語諾食品有限公司生產的紫米面包（生產日期/批號：2024-04-25，規格型號：散裝稱重），霉菌不符合食品安全國家標準規定。

 

　　二十、鎮江歐尚超市有限公司丹陽金陵西路店銷售的荔枝，本批次抽檢結果顯示，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。

 

　　二十一、常州市金壇區水北蘇購超市銷售的標稱南京金瑞食品有限公司生產的怪味青豆（油炸豌豆）（生產日期/批號：2023-12-01，規格型號：散裝稱重），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1-部分不合格項目的小知識.docx

 

　　   附件2+不合格產品信息.xlsx

 

　　   附件3+合格產品信息.xlsx

 

　　江蘇省市場監督管理局

 

　　2024年8月2日