兒童節(jié)食品安全專項(xiàng)抽檢狀況良好
時(shí)間: 2024年 05月 31日 來源: 北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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2024年“六一”兒童節(jié)即將來臨,為了讓孩子們度過一個(gè)健康、安全、快樂的節(jié)日,近期,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織在校園周邊食雜店、便利店、商場(chǎng)超市、批零市場(chǎng)以及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等,對(duì)兒童喜歡食用的食品、常作節(jié)日饋贈(zèng)的食品、兒童消費(fèi)量較大的食品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢。重點(diǎn)抽取兒童主副食品或零食類食品,包括乳制品、飲料、糕點(diǎn)、糖果制品、方便食品、薯類和膨化食品、豆制品、冷凍飲品、餅干、嬰幼兒配方食品等13個(gè)類別,涉及179家品牌,共494批次。經(jīng)檢驗(yàn),全部合格。
本次專項(xiàng)抽檢以問題為導(dǎo)向,針對(duì)可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn),依據(jù)食品安全國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定,重點(diǎn)檢驗(yàn)食品添加劑(山梨酸及其鉀鹽、甜蜜素、著色劑等),微生物(大腸菌群、沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌等),質(zhì)量指標(biāo)(蛋白質(zhì)、過氧化值等),重金屬等元素污染物(鉛、砷等),非食用物質(zhì)(三聚氰胺、富馬酸二甲酯),污染物(亞硝酸鹽、N-二甲基亞硝胺等),真菌毒素(黃曲霉毒素M?、展青霉素)等7類40余個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目,排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,守護(hù)兒童身體健康,營(yíng)造兒童健康、快樂、幸福成長(zhǎng)的消費(fèi)環(huán)境。