東營市東營區辦理食品資質怎么辦理-創遠售后服務
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官方認證準備

　　在現場檢查前，企業要做好人力資源上的儲備。企業應具備與有機生產、加工、經營規模和技術相適應的資源。應配備符合GB/T 19630《有機產品》要求的有機產品生產、加工、經營的管理者和內部檢查員。管理者和內部檢查員應參加GB/T 19630《有機產品》的培訓并保存培訓證據（如培訓證書、培訓記錄等）。企業應建立內部檢查制度，在現場檢查前至少完成一次內部檢查并保存內部檢查記錄、不符合報告及其整改材料和內部檢查報告。內部檢查應由內部檢查員來承擔。

　　在現場檢查前，官方認證機構確定檢查組和現場檢查時間，并得到企業的認可。檢查組對企業的管理手冊和操作規程等文件進行評審，并向企業提交文件評審報告，如有文件要求修改時，企業應予以糾正并重新提交檢查組，在現場檢查前得到再次確認。企業根據檢查組確認過的檢查計劃，并通知有關部門和人員，作好現場檢查前的準備。

有機產品官方認證的要求

一、產地要求

1、有機產品基地必須遠離居民生活區(礦區、交通主干線、工業污染源、垃圾場)之類的區域。

2、有機產品基地的環境符合《土壤環境標準》GB15618-1995《農田灌溉水質量標準》GB5084《環境空氣質量標準》GB3095-1996《保護農作物的大氣污染物zui高允許濃度》GB9317。

3、有機生產基地要和普通生產基地之間有緩沖區域(樹林、道路、溝等等)

4、有機農產品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其他農產品到生產有機農產品需要2～3年的轉換期，而生產綠色農產品和無公害農產品則沒有土地轉換期的要求。