建設現代化海洋牧場，著力打造“粵海糧倉”，是廣東落實糧食安全戰略、踐行大食物觀的重要舉措。羊城晚報全媒體記者13日從廣東省農業農村廳了解到，當前，廣東正加快推進現代化海洋牧場建設，著力培育萬億級現代化海洋牧場產業集群，打造“百縣千鎮萬村高質量發展工程”新的增長極。

現代化海洋牧場產業根基穩固厚實

廣東海洋漁業資源豐富，已構建起一條從種業、養殖、裝備到精深加工的現代化海洋牧場產業全鏈條，建設現代化海洋牧場產業根基穩固厚實。

近年來，廣東大力實施“粵強種芯”工程，培育了一批海水優勢魚種，如金鯧、花鱸、軍曹、石斑魚、鮸魚、章紅等高品質高價值的現代化海洋牧場養殖優良品種。

在潮州市饒平縣，目前正加快建設現代化海洋牧場第一批項目“岸上花鱸良種場”，建成后年培育優質花鱸魚苗可達3億尾，可讓廣東徹底擺脫花鱸養殖種苗對外依賴，為廣東現代化海洋牧場高質量發展提供堅實種苗保障。

種業有優勢、養殖裝備總體水平國內領先

數據顯示，2022年，廣東省海水養殖產量336萬噸，其中魚類78萬噸、甲殼類72萬噸、貝類178萬噸、藻類6萬余噸。

建設現代化海洋牧場還離不開養殖裝備支撐。羊城晚報全媒體記者了解到，廣東最早開啟我國深水網箱養殖先河，并最早實現深水網箱裝備國產化研制推廣應用，養殖裝備總體水平國內領先。

如中國水產科學院南海水產研究所、南方海洋科學與工程廣東省實驗室（湛江）、中國科學院廣州能源研究所、中國船舶集團有限公司605研究院（廣州船舶及海洋工程設計研究院）等高端科研單位集聚，突破了抗風浪等技術難題。

值得一提的是，中國水產科學院南海水產研究所研發設計的桁架式養殖網箱“德海一號”是全球首個經歷17級臺風檢驗并確保安全的養殖漁場。

“一條魚”可產生“多條魚”價值

日前召開的廣東省現代化海洋牧場建設推進會指出，推動養殖、精深加工、育種飼料、物流運輸、裝備制造、文旅康養等全產業鏈發展，打造新的萬億級產業，讓“一條魚”產生“多條魚”的價值。

在這個過程中，廣東堅持規劃先行，依托不同的海洋資源稟賦、產業優勢等，積極探索“現代化海洋牧場+”發展模式。如惠州市大力發展漁旅融合現代海洋經濟產業；珠海市大力發展深海綠色養殖、海洋旅游，全面提升海洋經濟綜合實力。

除了推出更多現代化海洋牧場預制菜產品，與生物科技結合是海洋產品精深加工的重要方向和前沿領域。為此，廣東提出，要在海洋保健食品、化妝品、生物醫藥等領域廣泛應用，打造新的增長點，依托海水養殖、種植、捕撈帶動整個產業鏈的產值提升。

聚焦萬億級產業目標建設現代化海洋牧場

廣東省現代化海洋牧場建設推進會提出了以“工業化”思維打造一批產加銷貫通、漁工貿一體、一二三產融合發展的現代化海洋牧場（海洋經濟）產業園。

廣東還將培育一批涉漁專精特新企業，形成新產業新業態爭相迸發的局面，培育一批國家級現代化海洋牧場。

在現代化海洋牧場這片“新藍海”，廣東正按照“1年順利起步、3年初見成效、5年顯著變化、10年全面建成海洋漁業強省”的目標，著力打造的萬億級現代化海洋牧場產業集群將成為廣東高質量發展新的增長極。