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大客戶到不了，農(nóng)戶沒(méi)有配送能力
河南本地的供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)萬(wàn)邦云倉(cāng)公司經(jīng)理柴旭陽(yáng)接受界面新聞采訪說(shuō)：“我們把公司的核心供應(yīng)鏈信息都共享出來(lái)，對(duì)接農(nóng)戶與便利店、團(tuán)購(gòu)平臺(tái)、線下商超等渠道，這些渠道的選品經(jīng)理選擇達(dá)標(biāo)的果蔬拉到線上線下去銷售。”
“目前對(duì)接的餐飲連鎖協(xié)會(huì)銷量非常差，因?yàn)榫蛹业娜硕啵M(fèi)受影響。”柴旭陽(yáng)說(shuō)：“不能及時(shí)轉(zhuǎn)化的菜，我們會(huì)對(duì)接一些食品加工廠。”
“我們只是對(duì)接菜農(nóng)和商家兩端，至于商家真的采購(gòu)了多少，這個(gè)統(tǒng)計(jì)還要費(fèi)很大勁兒。”柴旭陽(yáng)說(shuō)。
鄭州本地團(tuán)購(gòu)品牌二劉團(tuán)購(gòu)的團(tuán)長(zhǎng)劉明伯稱，由于是保供企業(yè)，在有正規(guī)企業(yè)資質(zhì)、正規(guī)貨車和消殺證明等條件下，公司在“鄭好辦”上申請(qǐng)了車輛通行證。“最近一個(gè)多月我們從農(nóng)戶這里銷出去的菜有十幾萬(wàn)斤，”劉明伯說(shuō)：“車進(jìn)不去村里，我們提前跟農(nóng)戶聯(lián)系好把菜拉到路邊裝車，再拉回鄭州賣。番茄在超市里賣到3.98元一斤，我們從農(nóng)戶那里拿番茄加上運(yùn)費(fèi)不到2元，再在我們的團(tuán)購(gòu)小程序上賣2.3元一斤，銷得很快。”
一位河南超市老板在網(wǎng)上發(fā)布了一段視頻講述自己拿不到菜的經(jīng)歷，“一共想去8個(gè)滯銷地拿菜，前一天給每一個(gè)高速路口打電話確認(rèn)，有需要村里開(kāi)證明的，有需要村里和鎮(zhèn)上同時(shí)開(kāi)證明的，有開(kāi)了證明告訴不讓下的”。
廣東農(nóng)批市場(chǎng)經(jīng)銷商鄭先生建議農(nóng)戶把滯銷蔬菜引進(jìn)食品加工廠，“有一個(gè)河南農(nóng)戶聯(lián)系我想出3噸干辣椒和30畝地白菜，我跟他說(shuō)廣東這邊收菜價(jià)格很低，運(yùn)費(fèi)不劃算，把菜賣去食品加工企業(yè)也是個(gè)辦法。”
在新疆哈密開(kāi)了13家超市的杜輝飆稱，疫情前每天能消化上百噸蔬菜量，跟河南農(nóng)戶對(duì)接上之后他說(shuō)：“我自己付運(yùn)費(fèi)拉來(lái)也不行，蔬菜可以走綠色通道，關(guān)鍵是運(yùn)力不足，司機(jī)被封在家里或是路上。”杜輝飆的超市平時(shí)從哈密本地果蔬批發(fā)市場(chǎng)和成都市場(chǎng)拿貨，最近從成都拉菜也并不順暢。
大部分企業(yè)能提供銷售通路，但怎么從農(nóng)戶手上拿菜卻是個(gè)難題。一家果蔬經(jīng)銷商對(duì)界面新聞?wù)f：“農(nóng)戶能提供什么樣的貨，我們就能幫他對(duì)接什么樣的商戶，但需要農(nóng)戶自己運(yùn)到鄭州來(lái)，農(nóng)戶本身沒(méi)有配送能力，鄭州大型超市或企業(yè)有物流車又因?yàn)橐恍┫拗迫ゲ涣恕?rdquo;
據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》報(bào)道，蔬菜有市場(chǎng)沒(méi)“出路”，結(jié)果地頭價(jià)一跌再跌，一些品類的蔬菜地頭價(jià)從1元跌至幾毛、甚至幾分，城里菜價(jià)卻因供應(yīng)不足蹭蹭上漲。北京新發(fā)地市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，10月底至11月初，一些蔬菜地頭價(jià)跌至幾毛甚至幾分錢，而城市蔬菜價(jià)格周環(huán)比上漲9.03％。
河南多舉措助農(nóng)促銷，滯銷蔬菜有戲了
鄧州市是河南省蔬菜生產(chǎn)重鎮(zhèn)。11月21日下午，河南南陽(yáng)鄧州市白牛鎮(zhèn)栗葩村，20余名村民正在冒雨砍剝白菜，裝袋運(yùn)車。前不久，當(dāng)?shù)厥卟藘r(jià)格下滑、銷路一度不暢。為此鄧州成立了以市長(zhǎng)為組長(zhǎng)、相關(guān)單位“一把手”為成員的蔬菜促銷工作領(lǐng)導(dǎo)小組，其中農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)蔬菜生產(chǎn)、銷售、滯銷情況，商務(wù)局負(fù)責(zé)儲(chǔ)存保鮮、聯(lián)系外地大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和商場(chǎng)超市探尋銷路，供銷社負(fù)責(zé)聯(lián)系外地兄弟供銷社，組織大宗蔬菜外銷，其余單位也各有分工各司其職。
在河南省太康縣清集鎮(zhèn)桂崗村，菜農(nóng)劉東旺合作社的300多畝600多萬(wàn)斤白蘿卜受物流不暢影響，面臨滯銷。不過(guò)，在該縣“網(wǎng)紅”公益直播團(tuán)隊(duì)的幫助下，合作社的白蘿卜很快打開(kāi)銷路。據(jù)了解，當(dāng)?shù)蒯槍?duì)農(nóng)民面臨的賣菜難問(wèn)題，組織有一定影響力的網(wǎng)絡(luò)主播，成立5支公益直播團(tuán)隊(duì)深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村田間地頭，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)直播等形式把農(nóng)戶滯銷的蔬菜和農(nóng)副產(chǎn)品上線到抖音、淘寶等電商平臺(tái)進(jìn)行銷售，積極守護(hù)好群眾的“菜籃子”和農(nóng)民的“錢袋子”。
21日，美團(tuán)優(yōu)選的愛(ài)心助農(nóng)車再次駛?cè)脘靠h收購(gòu)白蘿卜。連日來(lái)，該平臺(tái)已經(jīng)幫助河南淇縣近50萬(wàn)斤大蔥、白蘿卜等滯銷蔬菜在豫北地區(qū)銷售。美團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，美團(tuán)優(yōu)選成立了蔬菜促銷專班，在開(kāi)封、淇縣、中牟、伊川縣水寨鎮(zhèn)等地進(jìn)行了集中采購(gòu)，下一步將持續(xù)加大流量保障，擴(kuò)大采購(gòu)范圍，確保助農(nóng)成效。
同樣作為蔬菜生產(chǎn)大縣，河南省商丘市夏邑縣通過(guò)統(tǒng)一調(diào)配車輛、專人全程接送、指定地點(diǎn)裝車，閉環(huán)運(yùn)輸管理的方式，形成產(chǎn)、供、銷完整鏈條，到夏邑縣直接采購(gòu)蔬菜；河南省平頂山市郟縣積極對(duì)接鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)戶、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等銷售渠道，并制訂《采購(gòu)滯銷蔬菜工作方案》，協(xié)調(diào)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立滯銷蔬菜水果促銷工作組。
據(jù)悉，2021年，河南省以7612.4萬(wàn)噸的蔬菜供給位列全國(guó)地區(qū)供給第2位，占全國(guó)供給總量的10.16%，蔬菜外銷鏈條輻射周邊湖北、安徽、浙江、江蘇等地。
防疫很吃勁，保供也要緊
除了河南，甘肅、山東、河北等地也出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷情況。甘肅涇川縣一位種植戶在網(wǎng)上發(fā)布3千斤沙窩蘿卜求售信息：“之前賣到天津2塊錢一斤，現(xiàn)在2毛錢都沒(méi)人來(lái)拉。”
山東曹縣菜農(nóng)在地里毀菜的視頻引發(fā)網(wǎng)絡(luò)關(guān)注，“一斤菜才賺一毛兩毛，雇一個(gè)人收菜的人工費(fèi)要好幾十塊，菜賣不出去，也雇不起人收，只能打爛在地里。”一位合作社菜農(nóng)說(shuō)。
俠客島24日發(fā)文表示，近期，國(guó)內(nèi)疫情防控形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻，部分地區(qū)擴(kuò)散蔓延加快、反彈風(fēng)險(xiǎn)加大，這時(shí)更需要全力保供。作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)運(yùn)行的毛細(xì)血管，物流暢通是保供的重要環(huán)節(jié)，對(duì)打贏抗疫攻堅(jiān)戰(zhàn)意義重大。一些地方借防疫之名隨意關(guān)停交通基礎(chǔ)設(shè)施、過(guò)度管控貨車通行、封路堵路，說(shuō)到底，是地方本位主義在作怪，是壓力下的畏責(zé)自保，與中央精神背道而馳。
中央明確要求，高效統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，最大程度保護(hù)人民生命安全和身體健康，最大限度減少疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的影響。“高效統(tǒng)籌”“最大程度”“最大限度”，這些措辭無(wú)一不凸顯工作難度很大，但工作難度大更需要我們動(dòng)腦子、想辦法，絕不能成了不作為、亂作為的借口。
可以說(shuō)，大多數(shù)地方都在嚴(yán)格執(zhí)行中央政策，但仍有些地方為圖省事，加碼了之。比如不顧實(shí)際，只下清零死命令，卻不給基層充足資源，一出事就對(duì)基層嚴(yán)厲問(wèn)責(zé)，實(shí)則為自己卸責(zé)。習(xí)慣當(dāng)政策“二傳手”，中央防疫政策的落實(shí)停留在會(huì)上、紙上，難題都推給基層自個(gè)兒解決。這種“只問(wèn)責(zé)不擔(dān)責(zé)”的作風(fēng)，只能助長(zhǎng)基層的潦草敷衍或?qū)訉蛹哟a。而一些基層干部習(xí)慣了對(duì)普通百姓示強(qiáng)擺威風(fēng)，剛性執(zhí)行所謂“上級(jí)規(guī)定”，無(wú)視“常識(shí)”和“常情”，破壞干群關(guān)系，干擾防疫大局。
菜爛在地里，表面看是物流梗阻，本質(zhì)是治理效能的問(wèn)題，反映出一些地方在防疫考核、政策上情下達(dá)等方面還有很多梗阻。要解決這個(gè)問(wèn)題，還得上級(jí)和基層實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)，上級(jí)要給下級(jí)把關(guān)兜底，和基層一起破解難題，基層干部應(yīng)被適度賦權(quán)、合理免責(zé)，有了上級(jí)支持，基層干事才會(huì)少點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
防疫是一場(chǎng)大考，統(tǒng)籌兼顧尤為重要。據(jù)俠客島了解，河南已經(jīng)專門出臺(tái)10條措施助農(nóng)賣菜，多措并舉幫助菜農(nóng)對(duì)接銷路，還推出“一車一證一線路，有效期內(nèi)車輛可以多次往返”做法；曹縣也表示，正結(jié)合本縣情況，調(diào)整防疫措施，全力暢通物流。
