



ZB-125型千頁豆腐變頻斬拌機特點:
斬拌機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。該機采用了控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。此斬拌機在任何刀速下,都能發揮出強大的動力,并且更節省您的電能損耗,該機可在真空狀態加入CO2或N2斬拌物料,通過真空斬拌機斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強彈性,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結合,乳化效果好,確保產品達到好的品質。而且對您的供電電網沒有任何電流沖擊。自動監控。減輕了操作人員的工作強度,提高了產品的監控精度。工作順序軟件程序控制執行,降低了設備硬件的故障率,使維護更加快捷方便。
ZB-125型千頁豆腐變頻斬拌機主要技術參數:
型號:ZB-125
外形尺寸mm:1950*1450*1350
功率kw:23
生產能力了kg/次:60-75
材質:不銹鋼
重量kg:1800
斬刀速度r/min:126/1650/3300
售后服務:
一年保修,終生維護。