GR-800型呼吸式肉制品滾揉機產品介紹:
真空滾揉機能將肉塊在真空狀態下采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒內轉動時肉塊在真空狀態下膨脹,纖維組織拉開后按導板導向往里擠壓,肉塊經自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)高層深入肉塊纖維組織內部與肉體蛋白質互為融合,以達到肉質變嫩、口感好、成品出量高的目的。
GR-800型呼吸式肉制品滾揉機產品特點:
此設備具有呼吸功能,改變傳統的先抽空,再滾揉的順序,呼吸功能就是在滾揉的同時進行抽真空,讓原料更快更均勻的腌漬,采用電腦控制與變頻技術的結合。真空滾揉機更新增加了遙控操作系統,讓機器使用更安全,更方便,更加節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用產品出品率高,口感佳。
GR-800型呼吸式肉制品滾揉機主要技術參數:
型號 |
GR-200 |
GR-300 |
GR-500 |
GR-600 |
GR-800 |
GR-1000 |
容積L |
680 |
780 |
980 |
1350 |
1900 |
2740 |
生產能力kg/次 |
150 |
225 |
375 |
600 |
800 |
1000 |
功率kw |
2.25 |
2.25 |
3 |
3 |
3.75 |
4.75 |
轉速r/min |
6.8 |
6.8 |
6.8 |
6.8 |
6.8 |
7.3 |
外形尺寸mm |
1330*1020*1573 |
1490*1020*1573 |
1760*1020*1573 |
1920*1120*1680 |
2303*1232*1836 |
2415*1430*2050 |
重量kg |
300 |
320 |
480 |
520 |
680 |
760 |
公司承諾:
一年三包+終生維護+量身定做+長期跟蹤服務