【英文或拉丁名】:White Kidney Bean Extract
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【產(chǎn)品規(guī)格】:1%菜豆素
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【包裝規(guī)格】:25kg/紙板桶
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【產(chǎn)品介紹】:為豆科植物白蕓豆的干燥種子的類白色粉末狀提取物產(chǎn)品。
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【有效成分】:含蛋白質(zhì)、菜豆素。
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白蕓豆,其生物學(xué)名叫多花菜豆,因花色多樣而得名。屬豆科,蝶形花亞科,菜豆族菜豆屬,白蕓豆原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷,后經(jīng)人工栽培馴化已適應(yīng)冷涼潮濕的高原地帶。種植面積較大的國家是美洲的阿根廷、美國、墨西哥,歐洲的英國,亞洲的中國、日本等。我國在16世紀(jì)末才開始引種栽培。現(xiàn)在中國的各個省區(qū)均有種植,面積較大的省份是云南、貴州、四川等,而云南的大理、麗江、蘭坪種植面積較大。
白蕓豆,由D2型白蕓豆提取物和水溶性膳食纖維組成,是一種天然的淀粉阻斷食品.
白蕓豆富含α-淀粉酶抑制劑和膳食纖維。它能有效阻斷高淀粉類食物(米飯、面食、雜糧及相關(guān)零食和糕點)中淀粉的分解,阻斷大部分淀粉熱量的攝取,減少人體最大的脂肪來源。餐前食用,可阻斷80%的熱量攝取(不影響其它營養(yǎng)物質(zhì)的吸收)。可以有效配合減肥者的飲食治療,使他們飯吃飽、消除饑餓感,而餐后體重不增。而且白蕓豆精華中α-淀粉酶抑制劑經(jīng)胃腸道排出體外,不必經(jīng)過血液循環(huán),不作用于大腦神經(jīng)中樞,食用后不腹瀉、不乏力、不厭食、體重不反彈、完全符合世界衛(wèi)生組織的減肥原則。

白蕓豆具有溫和下棋、利腸胃、止呃逆,健脾壯腎等功用,是一種滋補食品。白蕓豆提取物含有a-淀粉酶抑制劑,可有效抑制淀粉的分解,是減肥的良藥。
1. 白蕓豆中含有的蕓豆蛋白是一種天然的淀粉酶抑制劑,其效果優(yōu)于小麥及別的農(nóng)作物中提取的。主要用于治療肥胖癥,糖尿病。
白蕓豆提取物的功效成份菜豆素(又名蕓豆蛋白,英文Phaseolin)是一種天然的α-淀粉酶抑制劑(α-amylase inhibitor)。
淀粉酶抑制劑是一種純天然生物活性物質(zhì),屬于糖水解酶抑制劑的一種,存在于植物種子的胚乳中,國外稱之為“starch blocker”。
α-淀粉酶抑制劑通過對淀粉酶的抑制作用而發(fā)揮減肥效應(yīng),并經(jīng)胃腸道排出體外,不進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),不作用于大腦中樞,減肥的同時不抑制食欲,使用劑量很高時也無副作用,與羅氏賽尼可的減肥機制極為相似,符合世界衛(wèi)生組織的減肥原則,是一種綠色減肥原料。
α-淀粉酶抑制劑通過對淀粉酶的抑制作用而發(fā)揮減肥效應(yīng),并經(jīng)胃腸道排出體外,不進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),不作用于大腦中樞,減肥的同時不抑制食欲,使用劑量很高時也無副作用,與羅氏賽尼可的減肥機制極為相似,符合世界衛(wèi)生組織的減肥原則,是一種綠色減肥原料。
2. 有健脾壯腎等功用。
3. 能促進(jìn)哺乳類動物白細(xì)胞有序分裂,紅血球凝劑。