大米直鏈淀粉含量與大米的粘度、糊化特性、蓬松性、柔軟度等食用品質密切相關,我國已將直鏈淀粉含量列為評價優(yōu)質稻谷的等級指標之一。在稻米育種過程中,直鏈淀粉含量也是一個重要的評價指標。傳統(tǒng)測定大米直鏈淀粉含量的理化方法,存在破壞樣品、操作繁瑣、檢測時間長、成本高等缺陷,DPCZ-III型直鏈淀粉檢測儀采用分光光度技術和計算機技術,能快速、在線檢測糧食作物中直鏈淀粉的含量,具有自動化程度高、檢測時間短、重復性好、靈敏度高等優(yōu)點。儀器內置微型打印機,可自動打印檢測結果,自動存儲檢測數(shù)據(jù)。
功能特點:
1、儀器內置標準工作曲線;
2、直鏈淀粉速測儀內置微型打印機;
3、具有靈敏度高,穩(wěn)定性好;
4、基于Windows操作系統(tǒng)的控制軟件;
5、自動化程度高,檢測速度較快,重復性好;
6、可用于提高糧食部門和食品生產部門檢測水平與效率,控制糧食質量與成本。
儀器技術參數(shù):
1、直鏈淀粉速測儀檢測品種:大米、玉米、馬鈴薯、小麥等農作物
1、吸光度范圍:0.000-2.000 Abs
2、光源:集成式高性能鹵素燈模塊
3、波長:720±2 nm
4、檢測精度:±0.5%(以質量分數(shù)計)
5、透射比重復性:≤0.3%T
8、樣品處理時間60min
9、實驗檢測時間:15S
10、檢測范圍:5%-35%或5-35g/100g(以干基質量分數(shù)計)
11、最小讀數(shù): 0.01%
12、存儲數(shù)據(jù):50000條
13、使用環(huán)境:溫度0~40℃;濕度≤90%RH(40℃時)
14、儀器檢測環(huán)境:15-40℃
15、電源: AC 220V /50Hz
產品詳情:
直鏈淀粉檢測儀http://www.grain17.com/yq_class/yq_276_1.html
糧油儀器網http://www.grain17.com/