Xz-60包子饅頭組合機
合肥旭眾包子機主要參數(shù);
型號;modei
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XZ-60型自動組合式包子饅頭機
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電壓;voitage(v)
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220v/380v(見機器銘牌)
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功率;power(kw)
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包子機 3.35kw
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規(guī)格;production specification(g/one)
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包子:25-130克/個
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產(chǎn)量;output(pcs/h)
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包子:180個/h饅頭:1800-7200個/h
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機重:weight(kg)
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包子機:300kg 饅頭機:140kg
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外形尺寸;dimesions(mm)
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包子機:1300x1100x1300(包括輸送帶)
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刀切機:1450x540x1420mm
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合肥旭眾包子機的性能特點:
◆ 本機采用刀盤收切成型原理,產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送,從而減少包子損壞變形的情況。
◆ 本機采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調(diào)速,包子大小、出面出餡比例均可任意調(diào)節(jié),此機出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,采用臥式出餡,優(yōu)點,比立式出餡均勻,餡管不會掉餡,不會出現(xiàn)空包子,出餡系統(tǒng)沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,適合更多的餡料。
◆ 出面機頭均采用國內(nèi)最先進技術(shù)制造,使機頭真正達到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口,并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。
◆ 此機按照面點工藝要求的動力學科學設(shè)計,以確正制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
◆ 生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。
◆ 本機主要機件采用不銹鋼制作,從而達到外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
◆ 結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制面板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
◆ 本機對面粉質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝,且適合各種工作場所。
◆ 提供免費上門培訓指導、安裝、調(diào)試、面點工藝傳授。