品正軒包子鋪的包子有很多種的牌子，像三鮮包子、豬肉灌湯包等，每一款都有著嚴格的質量標準，從原料產地、餡型調料配伍、打餡手法、包子外觀、包子重量、上屜時間等都有具體要求，包子要薄皮大餡，外形美觀，食之松軟有勁，汁多爽口，味道鮮美。
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