HACCP是食品餐飲行業特有的體系認證,它的好處可多了,它能有預防性的用于保護食品防止產生生物、化學、物理危害的食品安全問題,企業通過HACCP認證,在招投標中可以獲取一定的加分,根據地區正常還能領取政府補貼,還有助于提高食品企業在全球市場上的競爭力,提高食品安全的信譽度,促進貿易發展,還能通過分析食品生產的各個環節,找出具體的安全危害,并通過采取有效的預防控制措施,對各個關鍵環節實施嚴格的,從而實現對食品安全危害的有效控制,它強調識別并預防食品污染的風險,克服食品安全控制方面傳統方法的限制,HACCP體系使政府部門的調查員效率更高,結果更有效,有助于企業自身在食品儲存、運輸等時候發現和解決問題,使可能的、合理的潛在危害得到識別,即使是以前未經歷過類似的失效問題,有更充分的允許變化的彈性,例如,在設備設計方面的改進,在于產品相關的加工程序和技術開發方面的提高等,以上就是企業辦理HACCP認證的好處介紹啦,有問題可以關注我哦!